參觀香港社會發展回顧項目檔案庫

前陣子跟教協的團去參觀香港社會發展回顧項目，這個項目是由嘉道理家族成立，所以除了個人檔案，還包括他們旗下中電集團和香港上海大酒店等公司的檔案(但轉移多久前的檔案則由各公司自行決定)。項目現在辦公室設於紅磡的中電總部。

海逸坊是個頗有有趣的商場，樓上是中電辦公室，樓下就是長實的商場。而辦公室是佔用商場樓面，可以直接看到樓下商場店舖的﹕

而辦公室內竟然還有扶手電梯那麼誇張(大概也是商場設計吧，辦公室內跨層的人應該不會多到要用扶手電梯吧﹖)﹕

接待的職員說，受限於現實環境，他們的檔案庫未符合正式標準(連門口也只是趟門)。但就停用了大廈的中央冷氣，改為裝設分體冷氣，以便控制溫度。可見就連冷氣機也有鐵盤以防漏水﹕

另外裝設了工業式抽濕機控制濕度，為免滿溢所以他們不會用一般家用抽濕機，這裡直接以喉管把冷凝水排放﹕

門口旁邊的中央冷氣掣貼上標示不能使用﹕

現在的「寒酸」情況應該在幾年後會改善，因為亞皆老街舊中電總部已正在翻新，屆時「香港社會發展回顧」項目辦公室將會遷往亞皆老街舊總部，並有符合標準的檔案庫。

檔案庫中的文件並不都能放在標準的檔案箱中，但溫度和濕度都有監察。

有些實物相當大件，例如圖中皮包旁邊的金屬重物，其實是舊日嘉道理旗下公司的水印。下面還有螺絲孔，可以固定在當時所用的桌面上。

有很多大件、未能放入檔案箱的文件，就橫趟在架上。

嘉道理家族旗下公司檔案基本狀況良好，但檔案上的鐵釘往往要先除掉，以免日後翻揭時損害紙張。也有些像圖中的大本舊簿，因為整本都是用鐵釘起，所以就沒處理。

除了文件和實物，還有視聽資料。有一批舊菲林因為很易變質，所以特地買了個藥劑用、不結霜不結露的雪櫃(否則有水汽會壞得更快)。所以機上的代理商標貼是醫藥器材公司的聯絡。

反而有批VHS錄影帶就沒有特殊待遇，就這樣放在架上。相信恆溫恆濕已經足夠。

連地下鐵路興建也關他們事﹕

職員展示了一批較重要的檔案作分享，首先是紅磡附近的舊地圖。當時嘉道理家族想向政府申請撥地，興建員工子弟學校，但建議的幾個選址都被駁回。

這張很熟口面的，就是半島酒店的舊橫面圖(這是彌敦道望過去的旁側方向)，因為半島就是他們大酒店集團旗下的。

舊照片顯示戰時塗上迷彩的半島酒店。大家都應該熟悉的是，日佔時期曾經徵用過半島酒店作日軍總部。

但除了作日軍總部，半島酒店還接待過一批猶太難民，可謂「高級難民營」。圖左上照片裡其中一個女孩，在網上見到照片還特地聯絡講述往事(當然現在是婆婆)。

職員問大家一個問題﹕你猜1920年在半島酒店食牛扒要多少錢﹖這是餐牌﹕

答案﹕一元

(方按﹕圖上還附有一句，另按人頭收費四角，是麵包牛油咖啡或茶之類的費用。就當是中餐館茶芥好了。)

那麼同場吃雪糕又要多少錢﹖那個時代牛奶和冰都是奢侈品，雪糕價錢竟與牛扒相同，都是一元﹕

(方按﹕疏乎厘更貴，一元五角。)

到了1953年，半島酒店午餐，盛惠五元整﹕

有湯、煎魚、焗豬、甜品、咖啡。

同一張卡背後是晚餐，盛惠六元整。有前菜、湯、煮魚、烤鴨、甜品、咖啡。

職員笑說晚餐好像較「抵」。

還有很多其他種類的文件，例如圖左那本是中電二三十年代的員工離職紀錄，裡面絕大部分是華印苦力，理由多數是「懶」或「不聽指示」。由於裡面有真人姓名和照片，職員說不可攝影，所以我只拍了這個封面。

另外右邊的報導，是以前講座聽過的養珠計劃。大埔古代有採珠業，戰後嘉道理家族曾參與集資研究重新養珠，還在日本請師傅來。但後來發現海水太熱(暖化得那麼早﹖)，養不到，於是沒下文。

嘉道理農業輔助會的計劃分很多種，甚至有一項專門協助寡婦。

這個不是手動計算器就是支票機，結果當然是手動計算器。有些受訪者說公司用到八十年代﹕

職員說他們只知加減法怎樣做(因為受訪者也只需要計加減數)，由於沒有說明書所以不知乘除數怎樣計。方某後來找到一段影片，雖然型號不同，但原理應該一樣﹕

嘉道理曾參與伊利莎伯醫院的籌建工作，還對醫院的內部空間分配提出不少意見。(例如廚房根本不應該在殮房旁邊，笑﹗)

六七暴動時，就在土共炸彈四處放的時候，商界和香港政府已經很想告訴「全世界香港正常請繼續來做生意」。總商會甚至就此草擬了「樣板信」給會員使用﹕

甚至有中文版，都是傳統尺牘樣式，總之都是說「只有少量暴徒鬧事，市民都支持政府，警方已迅速處理。市面已回復平靜，歡迎隨時找我談生意」之類啦。

這一批是戰後的文件，香港重光(咦中共好像宣佈現在不准講﹖)後嘉道理參與了戰後賠償委員會。因為戰後恢復階段，為方便管理，政府臨時接管所有重要公用事業，並表示會按戰前某日的市價補償損失。所以嘉道理就要找當日股價等資訊，按此推算各公司每天營收，以便企業申領補償。

另一份文件甚至是「香港占領地總督部」的信紙。因為戰後物資奇缺，而且半島酒店本身就被日軍佔用過，既然有這些物資留下，不用白不用。

上述不少文件都是複製本，可讓參觀者拿著看。以下這本就是實物，是美軍提供給戰機組員的翻譯手冊(職員笑指是古代google translate)。機員如遇意外迫降，可在手冊指著英文短語，對方就能看到當地語言的翻譯，對方也可在手冊中指著短語，讓機員知道英文意思。

雖然封面內頁是中美國旗，但裡面不只有中英文，還有很多其他語言，尤其是東南亞各地到印度的語言。

職員說有一種不清楚是甚麼的Shan語，我說Shan就是緬甸那個撣邦囉。

當時還有一份《新界周報》(沒聽清楚是否跟嘉道理農業輔助會有關)，專門報導新界和農業消息。

我想除非是研究新界鄉事歷史，否則對那些舊聞應該沒甚麼興趣(裡面還有不少粵劇消息，服務鄉民)，職員複製了那些廣告更為有趣﹕

「餵高肥」、「加胖你」這類都是餵動物的。現在以「偉哥」最出名的輝瑞大藥廠，當時在賣獸藥。
而位元堂養陰丸的廣告竟然是大字「一條生路」，感覺頗驚嚇。

還有香港人聽到大多會想起油漆的ICI，也有出版豬隻疾病手冊，當然順便是推銷獸藥啦。

裡面記載算相當詳盡﹕

這個行李箱是複製的，之前他們在外頭擺road show時就放出來讓參觀者玩。

這些明信片是日軍印來向英軍招降的。對英兵講的是家人掛念，對華兵講的是侵略史、對印兵講的是奴役，都是攻心之計。

特別的是，這些明信片只有英兵版和印兵版後面印了通行證(給前線日軍看的，以保證降兵得到善待)，但華兵版背後卻沒有。可見日軍對華人的確看低一線。

怪夢夢系列之又考試

發夢尿急，通常真的是尿急。但星期二晚看完街上大量不安消息後發夢考試，難道都是受考驗的意思﹖

不知為何會身在母校禮堂的試場(現實中公開試從無機會回母校「主場」應考)，更不知為何是考西史(中三後就沒上過西史課了)。

不過那張卷第一條，問兩個國家(一個是薩爾瓦多、另一個好像在非洲，記不清楚了)的殖民史如何影響國家發展。又不知為何我覺得很易答(其實對這兩個國家歷史都沒甚麼認識)。

可是一開考，到了這一條的(a)分題，不知為何寫來寫去都覺得寫不好。結果搞到用了大半時間都未答好。

然後覺得尿急，就跑去廁所，還拿著一本舊功課簿當草稿本用。(破綻﹕考試根本不可能拿著這種東西)
在不真實的校園裡上了五樓又逐層走落樓，每層都去廁所小個便(畫外音﹕真的很急)。

最後回到禮堂，決定跳過這條先做後面的題目，不知為何最後一條(好像有七條)竟然全都是看圖填充題。公開試有那麼簡單的嗎﹖

然後未答完就醒了，的確很尿急。

回應學校課程檢討專責小組諮詢文件

學校課程檢討專責小組諮詢文件現正接受意見，有朋友消息指近日有大量電郵反對通識必考必修，甚至教育局長也聲稱不排除重新考慮，你就知道對家想做甚麼。請於16/9之前回應文件(電郵﹕taskforce_cur@edb.gov.hk)，支持通識必考必修。
以下是本人的回應內容，看倌有需要可拿來增刪，變成自己的意見書。但不宜全抄，以免被當成同一份回應。
(補﹕朋友提醒，若回應者是教育同工，請註明身份。)

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敬啟者﹕

本人謹就小組諮詢文件提出以下意見﹕

3.3.1 同樣維持高中課程現有四個核心科目安排不變。

3.3.2 i. 數延伸應當被視為獨立一科，除了方便學生選修，亦方便大專院校收生時計算成績。自從新高中學制開始後，大專院校收生取消了很多高中選修科要求，以致有學生進了工程學院才發現無法掌握微積分等數學概念，這樣學生可能被迫轉系，對學生和院校都是不理想的安排。如果部分數學要求較高的院系(如理學院或工程學院)，可以要求學生在新高中必修數延伸內容的課程，或者計算成績時有加權，適應問題和轉系導致的混亂會較少。

ii. 通識科是教育改革的核心改變之一，有必要保留，並維持與現時相若的要求。
聲稱通識科必修限制了學生選修、或者評級令學生負擔太重要簡化，是不合理和不了解教育實況的盲目歧視。
事實上，只要留意新聞報導，大部分學生和學校擔心的，是中英文成績未能符合大學入學要求(第3級)，而非擔心通識科或數學科未能符合要求(第2級)。如果針對通識科必修和評級提出的理由成立，那麼首先要廢除必修和只設「及格/不及格」的，應該是中英文科。但事實上香港不可能把中英文變成選修，所以同樣的理由亦不應套用於通識和數學科。這四科之所以定為必修，正是因為我們認為這四科的知識和技能必不可少。

至於把部分單元列為延伸部分，這個建議亦是不了解通識科的本質。通識科和其他選修科目不同，選修科目有較多硬知識部分作考核內容，但通識科較著重測考學生批判思考和融會貫通的能力。不同單元是讓學生從不同角度了解社會，同時掌握所需能力。所以並不能把部分單元列為延伸，就減低了測考的難度，這只會令學生對社會的了解變得片面。但可以考慮仿傚英文科，研究設立對學生能力要求不同的試題，學生考試時可選取較低難度的試題，藉此取得較低但及格的成績。

本人反對把獨立專題探究改為選修的建議。本人同意獨立專題探究對部分能力較弱的學生而言，難度太高，以致學校推行並不理想。但應對的方法並非取消，因為專題探究對通識科所需的能力建立十分重要，如果容許部分學生逃避，等同於令通識科的教學目標不完滿。正如文言文對部分本地華裔學生也很困難，我們會不會考慮讓他們「選修」文言文﹖中文老師一定反對這個說法，因為文言文對學習中國文化很重要。專題探究對通識科也是一樣。

那麼獨立專題探究難度太高的問題應該如何解決﹖其實我們要了解難度太高的本質是甚麼，並不在於能力較弱的學生完全沒能力做專題探究所需的工作，而是在於他們能力不足以掌握「整份」專題探究。換言之，他們很可能因為某部分能力較弱，令獨立專題探究在該部分觸礁，進而影響其餘部分的完整性，令他們沒辦法完成整份報告。要解決這個問題，需要的不是取消必修，而是可以仿傚其他選修科目的校本評核做法。

本人在高考時代的生物科和化學科，須於不同時段完成不同的校本評核，涵蓋課程的不同方面。完成了這些校本評核後，我們應該掌握到這科所需的技能。但這些課程不會要求我們提出一個完整的研究計劃去完成，只會要求我們就每種技能做一個實驗並完成報告。
要學生提出完整的研究計劃並完成，根本是大學本科的學術要求。連高考也不要求這樣做，卻把它放在「全體」新高中學生身上，當然是要求過高了。

所以要改善情況，我們可以讓學校和學生選擇，是否要學生像現時的獨立專題探究，提出一份完整的研究計劃，能力較強的學生可繼續現有安排。能力較弱的學生，則可以把獨立專題探究所需的技能拆細，變成若干份各自獨立的校本評核。例如設計問卷是「一份」校本評核，但如果學生收集數據不順利，亦可以改為利用現成已有的資料(可由校方提供)，作「下一份」數據分析的校本評核。這樣能力較弱的學生，亦可以循序漸進，在各份校本評核中，掌握到所需的技能，但又不至於要獨立完成一份完整的研究。情況就像科學科目以多次實驗評核學生能力一樣。

3.4 如果要鼓勵學生選修應用學習，就不能維持現有成績最佳「達標並表現優異(II)」只能當成第4級或以上成績。有必要把成績等級進一步細分，以便學生報讀大專院校時能與學術科目同等計算，才不會被學生和家長視為對升學缺乏幫助的次選。

此政
學校課程檢討專責小組

圖書館學習新體驗﹕港日交流會

這個活動很奇怪不是由教育局或學校圖書館的團體主辦，而是由聖公會明華神學院主辦。不過看倌讀下去就會明白，因為整件事都是聖公會在牽線。

3/7早上帶學生去理工大學和浸會大學圖書館參觀，打算跟他們在浸大飯堂吃午飯再趕去中環，怎料浸大飯堂竟然滿座。學生自然很高興想把在下拉到又一城，但又一城同樣爆滿(事實上我根本不想去又一城，因為早知必爆)，等到有飯吃已經非遲不可，結果要的士過海(自不然的士司機面口也不快樂)。

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首先由日本立教大學中村百合子教授講述日本教育和學校圖書館狀況。
(為防看倌失察的註﹕立教大學本身就是一所聖公會開設的私立大學，也就明白為何由明華神學院牽線吧。)

講者用令和年號首兩個月就發生的兩宗殺人慘劇開場，一宗就是巴士站砍殺小學生和路人後自殺，另一宗是政府前高官殺了家裡四十四歲的兒子。帶出所謂hikikomori (引きこもり，家裡蹲)的問題，根據研究日本40-64歲的中年人有六十萬人是家裡蹲(有些甚至稱有過百萬)，當中兩成已經躲在家裡超過二十年。所謂 kodomobeya ojisan 的不離家子女。

昭和年號下出生的人，現在都已經超過四十歲了。而這一代青少年的自殺率一直在上升。
講者遇到的學生總是覺得他們這些「昭和人」都很快樂，但其實昭和年號下出生的人，也有一批畢業就遇上泡沫爆破的困境。(其實就像我們這一代，一畢業就是沙士)

日本教育制度長期不變，主要依照日本文科省制訂的「學習指導要領」(Course of Study)為課程。講者評論這個國家課程並沒有理論基礎、也不科學。
另一個長期不變的是Juken受驗文化，指高度競爭的大學入學試。有些私立大學則與高中結盟收生。(方按﹕有點像香港中小學一條龍﹖)

社會趨勢主要是人口急速下跌和老化，同時青少年並不快樂(OCED調查，世界整體是68%，日本45%、南韓46%青少年表示快樂)。
而且在直升機家長環伺之下，教師這一行對大學畢業生並無吸引力。

在安倍政權下，未來十年將推行一些新課程，包括﹕
—道德課必修，小學2018起、中學2019起
—英文由小三開始必修，2020起(以前日本是初中才開始學英文)
—小學必修編程(programming)，2020起
—主動學習(active learning)和探究(inquiry)由文科省引入，高中的課題包括「理數探究」、「理數探究基礎」、「古典探究」、「地理探究」、「日本史探究」、「世界史探究」、「綜合探究時間」(這份課程指引超過150頁，講者笑指誰有時間看﹖)

為何要引入探究式學習﹖昭和年間大家只需努力學習、努力工作，生活自然會變好。可是泡沫爆破後的日本失去願景和自信，需要高階思維和創意才能有所發展。311大地震亦帶來對科學和社會的反思。

學校圖書館法於1953年制訂，全部中小學和高校都設有圖書館。超過12班的學校設有一個司書教諭(librarian-teacher)，但他們主要職務是教書。亦有兼職性質的學校司書(school librarian)。
話雖如此，但學校圖書館資源普遍不足，講者舉精英私立學校和公立學校相比，預算相差十倍。而且學校圖書館在校內角色亦不明確，很多學校只當它是閱覽室、或者擺明學習資源或教學資源的中心，甚至當成是醫療室(學校遇上學生不舒服或不想上課時，老師往往就是請他們到圖書館自修)。

日本教育界，本來是文科省和日教組(日本教職員組合，左翼工會)相爭持，但人口老化導致工會會員減少，而新教師亦傾向不入會。爭取專業自主方面越見困難。

講者本人研究課題之一，是日本傳統的「讀書指導」(reading guidance)。讀書指導原本由文科省和公共圖書館於二戰期間引入。戰後就被美國人以使用書本和圖書館的指導課程(instruction in the use of books and libraries)取代。講者研究滑川道夫修改的讀書指導論，包括﹕
—guidance of attitude toward reading
—guidance of medical and sanitary affairs of reading (方按﹕讀書不要一邊挖鼻孔之類﹖)
—guidance in books
—guidance in the library
—guidance about the library
—guidance in the area of reading

最後講者邀請大家出席4/8於札幌開幕的國際研討會。

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接著下來就是明華神學院圖書館、聖公會曾肇添中學圖書館和聖公會李福慶中學圖書館的代表，介紹他們利用航拍和VR等技術作探究式資訊素養學習相關的活動。

活動主要針對學生尋找資訊和缺乏時間的困難，希望透過IT技能結合資訊素養和社交技巧，吸引學生重新走進圖書館。具體的活動不難(有個使用HP Reveal的AR閱讀介紹活動敝校也有做，可惜的是這個軟件不再支援，來年會有困難)，他們亦有簡單便宜的選項，包括Google VR tour creator (可輸出至google expedition)、平價航拍機、360度攝影機等，製作例如VR圖書館等活動，甚至拍了影片教來賓自摺VR眼鏡。
(雖然其實我不太理解他們展示的影片是否真的要VR眼鏡去看，反正在螢光幕看就好好的……)

「新曲加精選」的十本圖書館相關書籍推介

(這是為學校圖書館主任協會會訊寫的書介，這期28頁裡的26頁都是在下的稿 :P )

前陣子有位保險界舊同學邀請在下出席聯誼飯局，向參與聯誼的會員介紹學校圖書館主任工作。

正如同學所言，大家都不太了解我們的工作。如果只講公眾關注的林老師慘案，未免過於沉重。只講自己日常又怕把人悶倒，反正自己就是悶人一個，工作表現又不如卓越同工那麼亮麗精彩，可以整個portfolio拿起來講。於是倒不如回到自己最喜歡做的事﹕好書推介。

最後乾脆揹了九本跟圖書館有關的書籍去分享(還有本沒有帶，講到中途才記起來)，反應倒還不錯。這些書當然有不少都在會訊介紹過，但原來也有漏網之魚，似乎可以來個「新曲加精選」作簡短介紹。這些書都是出版不太久，市面應該還買得到，而且大部分可以在公共圖書館借到，所以才向那些飯局參與者推介。

首先介紹給他們的是《圖書館之主》(1-6)(篠原ウミハル，光依譯，香港﹕東立)。這本在2017年7月會訊已介紹過，一個冬菇頭男人開兒童圖書館，對每個進來的人都可以找到讓他們有所啟發的童書，這也是我們對自身的期許。男主角說的一句非常適合我們﹕有館員希望大家看書、把書帶給讀者的地方才是圖書館，否則只是個放書的房子。恰好呼應了教育局和學校管理層對圖書館的忽視。

《閱讀．推動力—范老師二十年經驗分享》(范建梅老師，香港﹕有為，2015)，

2016年3月會訊推介。對圖書館主任應不陌生，但外頭的人大概不會留意到。想了解學校圖書館可以做甚麼的人不妨一讀。范老師跟書店合作，在不同學校推廣閱讀，書單無論男生女生都吸引到，選書之廣泛算是少有。本書除了說明閱讀推廣的重要，也提供了不同活動的例子，所以對圖書館主任是參考。而對一般讀者，這本書也不是艱深和「專業」取向，是很生活化的著作，並不難讀。

《閱讀的力量—從研究中獲得的啟示》(Stephen D. Krashen，台北﹕心理，2009)，2016年6月會訊介紹過。大概因為已經有點舊(而且太學術性)，所以我完全忘記要拿出來，只是提到范老師時才記起它。相對於范老師那本，這本書算是半學術書，雖然很薄，卻匯集了多年來有關閱讀的研究。

作者以研究結果大力提倡「自由閱讀」對語文學習的益處，無論是母語或外語，只是假期讀本通俗小說或愛情小說，也會對閱讀理解考試的成績有幫助。甚至是讀雜誌、讀漫畫，多少也會學到點語文。當然這不代表語文教師不重要，他們仍然需要教授各種語文知識，與自由和廣泛閱讀的益處並無矛盾。正如通俗小說不妨一讀，但也只是閱讀其他書籍的起點。而佈置良好的閱讀環境、選取合適的書籍推介給學生閱讀，自然就是圖書館主任和語文教師的專業和責任了。

《越讀者》(郝明義，台北﹕網路與書，2007、2017)，這本沒在會訊介紹過，因為原版已超過十年。現在找資料才發現原來有「十週年增訂版」。

郝明義是出版人，主持「網路與書」出版了不少與「閱讀」主題有關的書，《越讀者》就是一本個人結集。作者提及新時代不只是紙本書或電子書，其實在各種事情上都可「閱讀」。作者也套用了「食物金字塔」的概念，指出讀物可分成四大類，閱讀時不應偏廢。

有人問在下怎樣面對「書讀不完」的局面。出版社也有本《閱讀的狩獵》，以狩獵比喻尋找資料的過程。對在下而言，通常倒不是在狩獵，而是像牛羊一般，見到前面有好吃的草就吃一口算了(笑)。

《圖書館戰爭》、《圖書館內亂》、《圖書館危機》、《圖書館革命》、《別冊圖書館戰爭I》、《別冊圖書館戰爭II》(有川浩，台灣﹕角川)，2014年6月會訊第一篇書介就是這系列。幾乎對任何人我都會推介它們，因為實在精彩。

作者有川浩是女性，卻以撰寫自衛隊小說著名。她在撰寫自衛隊小說期間，造訪公共圖書館時，丈夫告知她圖書館一角載有日本圖書館協會《圖書館自由宣言》的牌匾，覺得很有意思，所以創出這個系列。這個系列除了有戰爭場面，又有感情線和個人成長，男女通吃，所以很受歡迎，並已衍生動漫和真人電影。

《圖書館自由宣言》是對戰前日本圖書館助紂為虐幫政府審查書刊的反省，訂明圖書館有收集和提供資料的自由、須保障使用者私隱，並反對審查。

剛剛讓位的天皇明仁於1989年繼位。故事假設日本於當年實行新法律，授權政府武力審查資訊。由於立法突然，反對派阻止不了，唯有把《圖書館自由宣言》也寫進圖書館法抗衡。結果市面很難買到禁書，市民只有到圖書館才看得到，令圖書館成為保守勢力的眼中釘。最後發生有人屠殺館員「焚書坑儒」式的慘劇，倖存者就決定把圖書館武裝化。成為圖書館裡打仗的誇張故事。

可是，作者並沒有讓故事只是完全虛構，以圖書館為背景的打鬥劇。作者同樣在故事裡展示了圖書館的專業。例如女主角的父母來「檢查」時，父親說要看時事專輯就令女主角不知所措。結果由男主角展示，專業館員如何釐清讀者的資訊需要，並透過對書籍的認識，向讀者推介適合的書。這樣算是很真實的呈現圖書館專業工作。

席間有人覺得政府要侵犯自由始終做得到。當然政府勢力龐大，例如檢查讀者借書紀錄找恐怖份子這種事，美國也發生過。但其實有人讀過「如何造炸彈」的書根本不代表他想造一個，靠借閱紀錄抓人去查問只是擾民罷了。這正正就是《圖書館自由宣言》想制止的行為。

至於審查書本，由於憲法限制，日本政府反而不大會針對政治異見做審查。家永三郎案之所以發生，因為那是需要文部省審定通過才發行的教科書。只是如果你要講南京大屠殺這類右翼很厭惡的題目，就可能會有右翼暴力團騷擾你家甚至擲汽油彈。日本政府大抵只是針對色情和暴力漫畫想立法禁止(這也因為來自國際社會的壓力)，東京都政府在大右派石源慎太郎主政時的立法，還搞得整個動漫界(包括一般向暢銷漫畫的作家)都跟政府槓上了。資訊審查和合法的界線在哪裡，是一個永恆爭論的話題，誠如西諺所言「恆久警惕是自由的代價」(Eternal vigilance is the price of liberty)。

《書店怪問》(Jen Campbell著、林師祺譯，台北﹕高寶，2014)，講書不一定總是嚴肅，這本笑話集就曾於2014年12月會訊介紹。書店和圖書館一樣，甚麼來客都有。由可愛到討厭的都有，奇怪到跑進書店買螺絲批的人也有。這本是作者收集各書店真實怪事的結集，值得大家讀來「一笑泯恩仇」。

《世界夢幻圖書館》(日本X-KNOWLEDGE著，台北﹕悅知，2015)，也沒有在會訊介紹過。這種大開本精美彩圖書，深得當日出席的人喜愛。可是在下晨讀時間拿給學生看，他們卻沒興趣。很難想像為何有人會對那麼壯麗的景色沒興趣，是因為聽到「圖書館」就怕成這樣﹖

當初見到這本書就買下，就是想他們知道圖書館不一定就是你生活見到的那模樣，那只是資源限制下的現實。世上也有很多很華麗、設計精妙的圖書館。本書不只收錄了封面中的那種歷史古蹟型圖書館，也有一些新設計的圖書館，令人耳目一新大開眼界。只是那麼厚重，還是只有成年人「眼睛想旅行」才會借﹖

在座也有人提及，見到很貴的大本攝影集捨不得買。其實可以善用公共圖書館的建議購書表格，除了可於公共圖書館索取外，公共圖書館網站也有表格可供填寫。只要填妥所需的書籍資料，以在下和朋友的經驗，大抵都會購買。畢竟公共圖書館老是被審計署批評借閱量不高，現在有人指定想借某本書你還不買﹖(只是太貴重的大本攝影集可能最後只會放在中央圖書館十樓的藝術資源中心作參考書，這是後話。)

《烽火守書人—伊拉克國家圖書館館長日記》(Saad Eskander著，李靜瑤、張桂越譯，台北﹕網絡與書，2008)，又回到沉重題目，這是2015年12月會訊推介。

作者是從前備受壓迫的伊拉克庫爾德人，早就在英國定居求學。美國推翻薩達姆後，新政府就邀請他回國出掌伊拉克國家圖書暨檔案館。可是百廢待興，外又常見炸彈，每天不是發現開了門也因為處處路障沒人上門，就是收到館員被殺的消息。甚至幫圖書館接網絡線的工人也受到死亡威脅無法上門，於是堂堂館長要到網吧收發電郵。可以說是現實版的《圖書館戰爭》畫面。

這些內容本來是作者寫給英國朋友的電郵，後來於大英圖書館網站公開，讓大眾關注伊拉克圖書館的困難。

《廷巴克圖的盜書者》(Joshua Hammer著，劉復苓譯，台北﹕商周，2017)，這本同樣未在會訊介紹過，因為自己也未讀(笑)。

有點像《烽火守書人》，也是在恐怖份子威脅下守護圖書的故事，不過主角不只是圖書館員，還有一批普通人和教士。廷巴克圖是西非馬里一個內陸城市，現在只是一處偏遠的世界文化遺產古城，擁有很多形狀奇特的泥屋。幾百年前的廷巴克圖卻是北非到西非的交通要道、當地的政經中心。回教向外傳播的時代，廷巴克圖就是其中一個宗教、文化中心，聚集了大量學者，收藏了大量的手稿。可是，近年極端組織肆虐，廷巴克圖也不免被波及，聖戰分子攻佔這座古城。

在座有人說不明白為何同樣是回教徒，但要對付這些回教手稿。世上各個宗教，發展過程都是多姿多彩，衍生不同的派系和文化。可是對於只能確認一種信仰方式的原教旨主義者而言，這些不同的信仰表現，威脅不下於異教，所以同樣除之而後快。於是這批保存手稿的圖書館員，就要千方百計在聖戰士焚書之前，盡量把更多手稿偷運出城，交到安全地點保管。這本書就是他們鬥智鬥力的故事。

壓軸的《地板會被書壓垮嗎﹖》(西牟田靖著，劉向潔譯，台北﹕行人文化，2018)也是本笑中有淚的著作，剛剛在2019年4月會訊介紹過。

日本作者為了搜集寫作資料而大量購書，面臨木屋地板被壓垮的危機，如何解決﹖這是作者尋找答案的過程。變成電子書是否可行﹖乾脆在鄉下自建書庫又如何﹖最後作者沒有塌屋，家卻散了。因為藏書太多令老婆提出離婚，算是悲劇。

我買這本書卻是因為自己搬屋，試圖把大部分書放在窗台的膠箱上，被老媽質疑是否會壓垮窗台。於是見到這本書的標題，不買不行啦。

就像作者面臨的困局，當然好書還有很多，無論如何都看不完買不完。所以在下於飯局中的介紹也就此打住，急急低頭扒飯為上。

(方某人其他書評書介)

(書影來源﹕香港東立 http://www.tlcomics.com/、

教協 https://www.hkptu.org/shopping/12373、

博客來 https://www.books.com.tw/products/0010433393、https://www.books.com.tw/products/0010365206、https://www.books.com.tw/products/0010762864、

作者自攝、

http://www.books.com.tw/products/0010637211、

誠品 http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001183842400009、

https://www.books.com.tw/products/0010409157、https://www.books.com.tw/products/0010764264、https://www.books.com.tw/products/0010776580、)

人文動物園童話之雞場飼料室

(「人文動物園童話」這個標題是挪自李天命一篇嘲諷學院哲學的文章。
這篇文承上一篇冷飯文章，再加發揮。)

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雞場經營環境如此惡劣，所以輿論通常都會直指雞場經理和員工慘無「雞道」，但其實在這個環境下工作對員工也不見得人道。

前面提到，在雞育局必須塞爆雞場的要求下，雞場無法提供走地雞所需的空間，卻被要求提供走地雞肉質的產品。雞場經理固然精神緊張，員工為了生計對小雞打針餵藥和灌水，心情亦不好過。再加上雞育局不斷加設新要求(例如要求增設不同口味的雞肉，除了要求彈牙，現在還要求出產有芒果味的雞)，但人手遲遲沒有增長(餵飼料之餘還要準備芒果乾，也要時間吧﹖)，又怕新口味不夠「入味」，被雞育局認為工作不力就會關掉雞場，所以壓力很大。

據聞多年前，雞育局推行養雞改革時，碰巧香城雞場出現倒閉潮，有兩名來自不同雞場的員工因為不堪壓力而自殺。
當時的雞育局高官「攞飯焦分」聲稱﹕如果真的跟「雞改」有關，怎可能「只有」兩個員工自殺﹖
此話觸發員工怒火，最後要由更高層撥幾億元給各雞場，才足以塞悠悠眾口。

雞場裡「你有壓力我有壓力」(當然雞場外也是)，當中最少人留意到一個單人部門，叫飼料室。
理論上以往養雞的飼料都由雞育局提供、或者至少是由雞育局審批過的飼料，然後雞場就買來餵。這些飼料主要都是粟米和其他穀物，營養足夠但風味欠奉(所以出產的都是雪藏雞品質)。可是雞育局覺得這樣養出來的雞口味單一，沒多元化就不夠國際競爭力。所以除了仍然要餵食的傳統飼料，小雞還要廣泛涉獵不同口味的飼料(例如前面提及的芒果乾，其實還有提子乾、士多啤梨、蜜瓜汁甚至麥精等等)。而且最好不是員工填鴨式灌食飼料，而是培養小雞自己選擇飼料云云。
負責主管多元化飼料的人，就是飼料室長。

飼料室長掌管全雞場小雞的另類飼料，聽起來很重要，但其實上他只是一個低級員工。
由於雞場一向以餵食飼料(包括灌水打針)的效率評定員工表現，所以其他員工眼裡的飼料室長是不直接餵飼料的閒人一個。既然如此，讓他也負責餵一批小雞才能評定表現，而且要洗雞糞時找他做就好了。採購和鋪陳多元化飼料本身也要花心神，但其他員工不會理解，亦不會認為飼料室長因為花時間選購飼料(這些事要花時間的麼﹖)，應該減省他洗雞糞的次數。

(儘管雞場員工甚至經理也一向被其他行業的人視為「餵飼料有甚麼難」、「只會灌飼料算甚麼專業」之類而鄙視。只是被鄙視的雞場員工發現，原來他們還可以鄙視飼料室長。)

其他部門通常還有幾個員工互相支持，只有飼料室長是一腳踢孤家寡人，因此有些雞場經理更認定飼料室長最軟弱可欺。結果，前陣子有個飼料室長，不堪經理強權高壓百般凌辱，自殺輕生了。

平日嘲諷雞場員工無能才要向小雞灌水的輿論，一下子轉向炮轟雞場經理霸道專橫。其他雞場的經理當然人心惶惶，出事雞場的經理更稱病躲避公眾視線。
而平日忍氣吞聲的飼料室長們，終於「是時候要爆了」，紛紛訴說苦況。

雞場職員的訓練課程，通常都不包括飼料室的部分，所以上至雞場下至一般員工，不少都不認識、也不重視飼料室。這情況其實在政府也一樣，雞育局負責發展飼料室的部門，也是被左推右踢，塞到不知哪個角落去。連政府也不重視飼料室，雞場經理又怎會重視﹖

這時候，飼料室長的協會(是的，既然廁所也可以有協會，飼料室當然也可以有協會)直接被炸開了鍋。

室長甲﹕「你們要為我們發聲呀﹗」
理事乙﹕「我們現在調查一下同行的工作狀況，有實際數據才能向政府爭取改善待遇﹗」
室長丙﹕「調查沒有用啦﹗要跑出來抗議政府才感受到壓力﹗」
理事丁﹕「哪個苦主願意出來申訴﹖沒有苦主政府不會理、記者也不會報導啦。」
(沒有室長舉手……)
長老戊﹕「出了那麼大件事，協會竟然沒行動，實在太過分﹗」
(理事心想﹕大家正在榨取工餘時間做事，只是未浮上水讓你老人家見到，就別多踩兩腳好嗎﹖不是在新聞鏡頭前出現了才算做事的。)

會長己﹕「農業大學可以在養雞培訓課程裡加入飼料室的內容嗎﹖」
農大代表﹕「培訓課程是應雞育局要求開設，沒有雞育局指示無法增刪課程囉。」
雞育局官員﹕「大學課程是自治範圍，雞育局不干涉學術自由喔。」
(理事心想﹕有學生「講獨」時你又那麼緊張﹖大學甚至沒教人搞獨立呢。)

顧問庚﹕「你們向市長遞了信沒有﹖」
理事壬﹕「雞育局剛剛約我們見面，未見面就直接找市長會不會太挑釁﹖」
路人癸﹕「他們在敷衍你們啦﹗」
會長己﹕「會員究竟想協會做得多激進﹖」
(室長們七嘴八舌、立場各異，有人想激進一點，又有人不喜歡太「政治化」想溫和一點，有人反對找與政府關係緊張的最大工會幫忙，也有人反對找親政府的工會幫忙……)

欲知後事如何，未知何時分解。

(聲明﹕故事內容純屬抽水，不直接對應現實人物或組織。)