星期三, 1月 13, 2016

跟滲透有關的生物概念

有幾個概念是學生經常分不清楚的,有人問起,我想用表格說明比較容易理解﹕

擴散
滲透
主動運輸
不需要經過細胞膜
(或者,如果有也可以穿過的話)
穿過細胞膜 穿過細胞膜
溶質分子的流動
(被溶劑分子推動)
(濃度高 -- > 濃度低)
溶劑(水)的流動
(因為溶質穿不過細胞膜)
(水由溶質濃度低 -- > 濃度高)
溶質分子的移動
(被膜上分子搬動)
(濃度低 -- > 濃度高)
被動,不耗用能量 被動,不耗用能量 主動,耗用細胞能量


注意﹕滲透 = 溶質無法穿過細胞膜,所以只有水流動(水分子是雙重方向流動,同時會滲出滲入,所以只是看結果「淨」滲出還是滲入比較多)
低滲
等滲
高滲
溶質濃度低於細胞質
(=細胞外的溶液比較)
(=水勢高於細胞質)
溶質濃度跟細胞質相同
(水勢其實包括很多溶質)
(=水勢與細胞質相同)
溶質濃度高於細胞質
(=細胞外的溶液比較)
(=水勢低於細胞質)
水滲透細胞裡 沒有淨移動 水從細胞滲透出來
動物細胞﹕爆
植物細胞﹕膨脹(有細胞壁)
細胞體積不變 動物細胞﹕萎縮、皺褶
植物細胞﹕質壁分離(=細胞質萎縮)

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